Monday, November 1, 2010

bubur kacang merah

BAHAN-BAHAN
300 gm kacang merah
150 gm gula merah
100 gm gula putih
300 ml santan
2 helai daun pandan
garam secukupnya

CARA MENYEDIAKANNYA
rebus terlebih dahulu kacang merah sehingga empuk.ketepikan.masukkan santan,gula merah,gula putih bersama daun pandan.kacau sebati sehingga mendidih.kemudian masukkan kacang merah dan garam.kacau sehingga masak.

strawberry mousse

sorry tak sempat nak letak gmbr..... busy jaga anak....\

BAHAB-BAHAN
*1 liter krim segar
*150 gm gula
*200 gm gelatin
*12 biji telur
*puri strawberry secukupnya

CARA MENYEDIAKANNYA
*pukul krim sehingga kembang
*dalam bekas yang berasingan.pukul telur dan gula sehingga kembang
*panaskan gelatin bersama puri strawberry
*campuran semua bahan ke dalam acuan kek dan sejukkan
*hidangkan sebagai hidangan pencuci mulut yang enak